Antociani

Diferența dintre antocianină și antocianidină
Antocianina și antocianidina sunt două tipuri de pigmenți roșu-albastru găsiți în plante. ... Antocianina este forma glicozilată a antocianidinei. Ant...
antocianine în plante
Antocianinele sunt un grup de pigmenți polifenolici care se găsesc omniprezent în regnul plantelor. La plante, antocianinele joacă un rol nu numai în ...