Ketose

Cetoza și aldoza sunt monozaharide care pot fi diferențiate pe baza grupului pe care îl conțin. O aldoză este definită ca o monozaharidă al cărei sche...

O aldoză este definită ca o monozaharidă al cărei schelet de carbon are o grupă aldehidă. Se găsesc în principal în plante. Cetoza este o monozaharidă...