Bezea

Amândoi necesită albușuri pentru a fi spumate într-o spumă, cu zahăr amestecat, și apoi sunt coapte la o temperatură scăzută până la uscare. Cu toate ...

Principala diferență între bezea și pavlova este textura lor; bezea este crocantă și crocantă pe tot parcursul, în timp ce pavlova este uscată și croc...